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缤纷美食 快乐童年

2019-08-11来源:小一的美食厨房

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为了迎接2019年元旦,我园在12月27号开展了全园幼儿迎新美食自助餐活动,中小班的幼儿在本班教室进行自助餐,大班幼儿在多功能厅一起进行自助餐活动。保健老师调查幼儿最喜欢吃的菜肴,制定出自助餐菜谱:主食大米饭、笑脸薯饼、饺子、意式通心粉;菜品:烤鸡翅、虾仁炒蛋 、红烧小肉圆、菠菜百叶胡萝卜、刀豆土豆;汤品:海鲜羹(发菜、火腿、鸡蛋、虾仁、海参、目鱼、香菜)、水果:黑提、小番茄。

早上6点多钟厨师们就开始忙活了,九点多钟全体后勤人员开始准备布置会场、多功能厅彩灯明照,红色的灯笼象征着红红火火的即将到来的2019年。桌面上铺着卡通酷炫的桌布,在欢快的音乐声中迎来了大班孩子们华丽入场,孩子们身穿喜庆的节日服装,被现场的节日气氛感染的有的张开了嘴巴,有的露出开心的笑容,随着一道道美食的粉墨登场,现场的气氛达到了高潮,主此人小何老师介绍了自助餐菜谱和自助餐的礼仪之后,便开始了今天的盛宴。孩子们按照班级小组次序依次进行自助取食,最受欢迎的是笑脸薯饼、烤鸡翅、饺子,蔬菜剩的最多了,在保健老师们的现场叫卖后也差不多吃光了,有的孩子上来取食3-4次,每次都装满自己喜欢吃的食物。

整个自助餐活动中孩子们都排队取菜,不插队,互相礼让,自己管理自己的餐具;轻拿轻放物品、食品不掉地上,吃多少拿多少,将小何老师餐前的自助餐礼仪基本都用上了。在自助餐快要进入尾声的时候,几位大厨上场,集体亮相。让孩子们认识烹饪美食的大厨们,厨师们现场问询了孩子们最喜欢吃的菜肴。

整个自助餐活动进行了将近一个小时,孩子们知道了新年的传统美食,掌握了基本的自助餐礼仪。体现了吃出美味、吃出健康、更要吃出安心的我园一惯的食品卫生要求。现在我园每天把幼儿一日生食、熟食拍照上传app,让家长第一时间了解孩子当天的饮食。我们让舌尖上的温暖成为孩子们一生最初的美好回忆。让我们一起携手,为孩子们的饮食健康保驾护航。

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